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La Chapelle

Délicat et Gourmand

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Soyeux et ample en bouche, belle fraîcheur et notes épicées : une très belle réussite dans la continuité des millésimes précédents.

Elevage 11 mois en cuve tronconique bois et foudres

VINIFICATION
3/4 égrappée, macération de 18 jours, pigeages.

Fiche technique