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Domaine des Pothiers Référence

La Chapelle

Délicat et Gourmand

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14,50 €TTC

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Domaine des Pothiers

Les Potiers
42155 Villemontais France

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14 à 17°C

Fromage doux, Volaille, Viandes blanches, Viande rouge, Plats Traditionnels de nos Régions

Jusqu'en 2028

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Fiche technique

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Soyeux et ample en bouche, belle fraîcheur et notes épicées : une très belle réussite dans la continuité des millésimes précédents.

Elevage 11 mois en cuve tronconique bois et foudres

VINIFICATION
3/4 égrappée, macération de 18 jours, pigeages.

Fiche technique

Région viticole	Vallée de la Loire/Centre
Domaine	Domaine des Pothiers
Appellation	Côte Roannaise
Millésime	2018
Cépage	Gamay Saint Romain
Composition du sol	Argilo-Granitique
Culture	Bio/Bio-dynamie

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