Les Vieux Ceps de Raymond

Carignan vieilles vignes.

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11,80 €TTC


Domaine FOND CROZE

  • 155 route de Cairanne
  • 84290 Saint Roman de Malegarde France

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16°C
Lapin aux olives, Spare ribs, Beaufort, Parmentier de canard, Grillades
jusqu'en 2025
89-92/100 Jeb DUNNUCK
 
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Vendange triée et égrappée, élevage de 12 mois en cuve béton.

La robe est intense, le nez délicat sur des notes petits fruits noirs,

des épices.En bouche, l'attaque est franche, de la rondeur.

Les tannins sont très fins.

Quelle fraîcheur !

Mariage réussi avec un parmentier de canard, lapin aux olives

Travers de porc, fricassée de poulet.

 
Fiche technique
Région viticoleVallée du Rhône
DomaineDomaine Fond Croze
AppellationCôtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine
Millésime2018
Degré alcoolique14.5°
CépageCarignan
Composition du solcôteaux argilo-calcaires caillouteux
CultureBio

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