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"Douby" est un des six lieux-dits du cru Morgon limitrophe
au cru Fleurie.C'est un Morgon doux, floral, tout en finesse.
En bouche il est juteux, fruité, croquant, pur et d'une belle longueur.
Vinification : Départ naturel en levures indigènes, sans SO2
Elevage : 11 mois en cuve béton, pas de soutirage, ni collé, ni filtré.
