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Vendange triée et égrappée, élevage de 12 mois en fût.
Le nez est intense sur des arômes de fruit, réglisse et d'épices.
Puissant mais élégant en bouche, longue et magnifique finale épicée.
Ce Grenache est somptueux : Médaille d'Or Millésime Bio 2021
Parfait sur des grillades d'été, gibiers à plumes, gigot d'agneau,
fromage type beaufort.