Saint-Jean

Frais et fruité

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12,50 €TTC


Le Clos du Serres

  • Route de Viala - Les Condamines
  • 34700 Saint-Jean de la Blaquière France

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14 à 17°C
Tarte aux légumes, Côtelettes d'agneau grillées, Tomme de brebis, Feuilleté tapenade, Gigot d'agneau rôti, Lapin aux olives, Fromage de chèvre
jusqu'en 2024
 
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La cuvée Saint-Jean est un vrai puzzle géologique avec son assemblage de 6 cépages présents sur 4 types de sol : Ruffes, Schistes, galets et grès.

Une signature : sa fraicheur et ses notes de petites fruits rouges.

Bouche souple et gourmande, magnifique longueur, du pur plaisir.

Robert Parker : "fraicheur et pureté de fruit : une bombe à ce prix là !"

 
Fiche technique
Région viticoleLanguedoc/Roussillon
DomaineLe Clos du Serres
AppellationTerrasses du Larzac
Millésime2018
Degré alcoolique13.5°
CépageCinsault - Oeillade - Grenache - Syrah - Carignan - Mourvèdre
Composition du solRuffes - Schistes - Grès - Galets
CultureBio

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