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Un autre coup de cœur pour cette cuvée nature comme celle de Jeanne et André.
C'est terrifiant de fraîcheur ! Le nez est délicat sur des fruits frais et petites notes poivrées.En bouche c'est croquant sur un concentré de griottes kirschées !
Génial pour votre apéro, repas froid et vos grillades.
Fiche technique
| Région viticole | Languedoc / Roussillon |
| Millésime | 2023 |
| Domaine | Domaine de Sauzet |
| Appellation | IGP Pays d'Oc |
| Degré alcoolique | 12° |
| Cépage | 27% Alicante - 27% Grenache 18% Cinsault – 15% Carignan - 13% Aramon |
| Composition du sol | Argilo-Calcaire |
| Culture | Vin naturel |
| Vinification | Raisins égrappés puis vinifiés en cuves béton |
| Elevage | Cuve 3 mois |
| Vin naturel | oui |
