Muscadet Sèvre et Maine ESPRIT

Minérale et Mentholée

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9,80 €TTC


Domaine de l'Epinay

  • 20 route de la Sablette
  • CLISSON France

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8 à 10°C
Apéritif, Curé Nantais, Poisson, Fromage de chèvre
jusqu'en 2023
 
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Cette cuvée est issue des meilleures parcelles du Domaine

Elevage de 14 mois sur lie.

La roche mère granitique dite " de Clisson" amène cette minéralité

si particulière.Elevage en cuve souterraine de 14 mois sur ses lies naturelles.

Très belle intensité au nez sur des notes de fruits blancs.

Tendre en bouche sur des arômes agrumes.

La finale est mentholée et caractéristique de cette cuvée.

On touche l'excellence avec cet"Esprit"

 
Fiche technique
Région viticoleVallée de la Loire/Centre
DomaineDomaine de l'Epinay
AppellationMuscadet SM AOC
Millésime2018
Degré alcoolique12.5°
CépageMelon de Bourgogne
Composition du solSables et galets roulés sur roche mère granitique "Clisson"
CultureBio

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