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Cette cuvée " Apogée" est unique au Domaine puisqu'elle n'a été sortie qu'en 2011 et maintenant en 2018 : Christian Cousin la réserve sur des millésimes exceptionnels.
Joli nez très expressif sur des notes fraise et framboise, en bouche : très ample "matière du Terroir".
Un vin Gourmand !
Idéal sur des viandes rouges, grillades et plateau de fromages.
