Saumur rouge "Apogée"

Saumur " Apogée"  2011 2* Guide Hachette

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17,00 €TTC


Domaine de Fiervaux

  • 235 rue des Caves
  • 49260 VAUDELNAY France

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12 à 14°C
Fromage fermier, Viandes en sauce, Gibiers à plume, Viande rouge
jusqu'en 2021
2* guide Hachette 2014
 
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Cette cuvée " Apogée" est unique au Domaine puisqu'elle n'a été sortie qu'en 2011.

Joli nez très expressif sur des notes fraise  et framboise, en bouche : très ample "matière du Terroir".

Un vin Gourmand !

Idéal sur des viandes rouges, grillades et plateau de fromages.

 
Fiche technique
Région viticoleVallée de la Loire/Centre
DomaineDomaine de Fiervaux
AppellationSaumur rouge
Millésime2011
Degré alcoolique15°
Cépage100% Cabernet Franc
Composition du solArgilo-Calcaire
CultureViticulture raisonnée

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