Coste Rouge - Château la Colombière - AOP FRONTON
Pur Négrette aux arômes floraux et épicés persistants.
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Issu d'une seule parcelle sur un solde graves siliceuses, ce 100% Négrette est élevé pendant 18 mois en cuve béton et foudre de 30hl ; faible rendement de la vigne sur la parcelle et tri très sélectif du raisin.
Plein de fruit en bouche, ce Coste Rouge est tout en finesse, bien nuancé sur ses arômes floraux, torréfiés et épicés persistants.
Un Fronton Gourmand ! à boire sur sa jeunesse mais aussi un vin de belle garde jusqu'à 8/10 ans
