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Puissant, charismatique, l’Empereur est le meneur de la meute de Loups. Vinifié et Élevé 18 mois en fûts de chêne français ses raisins ont été choisis pour leur belle concentration. 2500 bouteilles produites à l’année font de lui un vin de garde haut de gamme d’une grande rareté. Il est le partenaire idéal de fromages à caractères, d’agneau grillé, ou simplement de viandes rouges.