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Tout est fait pour préserver un maximum de fraîcheur du fruit avec une récolte très matinale.Un pressurage très doux suivi d'une fermentation alcoolique basse température vont permettre à ce rosé de préserver et délivrer une très belle qualité aromatique.
Notes agrumes et fruits à noyaux et rès bien équilbré en bouche.
Parfait pour vos apéros, plancha, grillades, barbecues ou poissons grillés