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Le sol argilo-granitique est issu d'un bloc de roches des Monts du Forez qui culminait à l'aire primaire à plus de 8000 m !
Des notes florales de violette et pivoine donne à ce Gamay une touche très originale.Belle fraîcheur en bouche, rond, ces arômes floraux amènent une touche plutôt féminine.
Une nouvelle cuvée originale et vraiment réussie !
A servir plutôt frais à 13/14° sur vos buffets estivaux.
