La Pierre et l'Eau AOP Bergerac rouge

Un Bergerac aux cépages très atypiques !

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7,80 €TTC


Domaine de Perreau

  • Perreau
  • 24230 Saint-Michel-de Montaigne France

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17 à 18°C
Fromage, Gibier, Viande rouge, Volaille, Magret
jusqu'en 2023
Médaille d'or concours général agricole Paris 2017
 
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Pas de cabernet souvent utilisé sur l'appellation mais du Malbec en complément du Merlot pour nous délivrer un magnifique équilibre entre concentration, fraîcheur du fruit et notes grillées pour un vin complexe. Récompensé par une médaille d'Or au concours général agricole de Paris en 2015

Très belle évolution sur les années à venir.

A déguster sur une viande rouge, un magret de canard.

 
Fiche technique
Région viticole Sud-Ouest
Domaine Domaine de Perreau
Appellation Bergerac
Millésime 2015
Degré alcoolique 13.5°
Cépage Merlot-Malbec
Composition du sol Argilo-Calcaire
Culture Viticulture raisonnée

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