La Pierre et l'Eau AOP Bergerac rouge

Un Bergerac aux cépages très atypiques !

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10,50 €TTC


Domaine de Perreau

  • Perreau
  • 24230 Saint-Michel-de Montaigne France

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17 à 18°C
Viande rouge, Volaille, Repas froid, Grillades, Fromage à pâtes molles
jusqu'en 2026
1* Guide Hachette 2023
 
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Pas de cabernet souvent utilisé sur l'appellation mais du Malbec en complément du Merlot pour nous délivrer un magnifique équilibre entre concentration, fraîcheur du fruit et notes grillées pour un vin complexe. Récompensé par une médaille d'Or au concours général agricole de Paris en 2015

Très belle évolution sur les années à venir.

A déguster sur une viande rouge, un magret de canard.

 
Fiche technique
Région viticoleSud-Ouest
Millésime2020
DomaineDomaine de Perreau
AppellationBergerac
Degré alcoolique13.5°
CépageMerlot-Malbec
Composition du solArgilo-Calcaire
CultureLabel H.V.E - Haute Valeur Environnementale

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