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Pas de cabernet souvent utilisé sur l'appellation mais du Malbec en complément du Merlot pour nous délivrer un magnifique équilibre entre concentration, fraîcheur du fruit et notes grillées pour un vin complexe. Récompensé par une médaille d'Or au concours général agricole de Paris en 2015
Très belle évolution sur les années à venir.
A déguster sur une viande rouge, un magret de canard.
