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Ici on est fan du Carignan ce cépage si fragile mais si bon.L'assemblage avec la syrah et le grenache est juste parfait !
Un nez plein de petits fruits rouges, de la gourmandise et de l'ampleur en bouche avec des tanins parfaitement fondus.
Formidable sur un beau plateau de charcuterie et sur vos grillades