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Encore un magnifique IGP Gard avec cette cuvée qui porte bien son nom avec cet
assemblage audacieux de 4 cépages : Rolle ( Vermentino), Bourboulenc, Chardonnay et Grenache blanc.
Ces cépages s'entendent bien et chacun apporte une touche aromatique plutôt florale.On notera une belle tension de l'ensemble.
Parfait sur une volaille ou simplement à l'apéritif.