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La bouteille du mois
Chiroubles "La Grosse Pierre"
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Sur des notes petits fruits rouges dans sa jeunesse,
il évoluera vers des arômes fumé et fruits macérés.
Les tanins bien présents vont s'assouplir assez rapidement
pour partir sur une structure fine et élégante.
Elevage 12 mois en fût.
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