Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune

Franc et Fruité

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15,00 €TTC


Château de Melin

  • Château de Melin
  • 21190 Auxey Duresses France

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14° à 16°C
Viande rouge, Agneau rôti, Filet mignon de porc
jusqu'en 2023
 
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La robe est sombre, pourpre, le nez est fruité sur des

petits fruits rouges. Un peu ferme en bouche dans sa jeunesse

beaucoup plus équilibré entre 4 et 5 ans.

C'est un vin franc, spontané.

Elevage 10 mois, 70% en cuve et 30% en fût

 
Fiche technique
Région viticoleBourgogne / Beaujolais
DomaineChâteau de Melin
AppellationBourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Millésime2018
Degré alcoolique13°
CépagePinot noir
Composition du solArgilo-Calcaire
CultureBio

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