Belle couleur or vert.
Nez pêche blanche et poire william, onctueux et rond.
Belle fraîcheur et minéralité en fin de bouche.
Elevage de 12 mois en fût.
Parfait sur :Apéritif, fromage de tête, asperges, noix de saint-jacques
,poissons, fromage de chèvre, beaufort.