BLANC Domaine Grand Guilhem

Sec, Frais et Complexe

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15,90 €TTC


Domaine GRAND GUILHEM

  • 1, Chemin du Col de la Serre
  • 11360 Cascastel-des-Corbières France

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7 à 8°
Fromage, Apéritif, Repas Festifs, Poisson, Coquillages et crustacés, Sushi
jusqu'en 2020
 
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Vin bio et répondant à la charte des vins naturels, ce "BLANC" est assemblé à 80% en cépage Macabeo et 20% en Grenache blanc. Son faible rendement à 18 hl/hectare en fait un vin remarquable. Gourmand et complexe au nez , fraîcheur en bouche et une finale très aromatique sur fruits exotiques, pêche et pomme.

Belles associations avec des fromages puissants comme le Langre, l'époisse ou le munster ou encore en apéritif, coquillages et crustacés, bar grillé ; formidable sur sushis wasabi !

 
Fiche technique
Région viticole Languedoc / Roussillon
Domaine Domaine Grand Guilhem
Appellation Vin de France
Millésime 2016
Degré alcoolique 13°
Cépage 80% Macabeo - 20% Grenache blanc
Composition du sol Schisteux
Culture Vin naturel,Bio

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