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Jolie robe jaune pâle aux reflets verts. Très convaincant à la dégustation sur des arômes citrons et floraux, son côté pierre à fusil, silex agréable est bien équilibré ; grande finesse d'ensemble et belle fraîcheur.
Parfait sur vos fruits de mer, poissons, volaille et la choucroute ! Essayez-le sur un fromage de chèvre.