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Encore une magnifique cuvée de Banjo Vino. On part cette fois ci dans la Loire avec un Chenin convaincant, maîtrisé.
Le nez est confituré à souhait, vif et charnu en bouche : c'est très réussi !
Pour la petite histoire le nom de cette cuvée rend hommage à tous ceux qui ont participé à son élaboration. C'est un effort collectif pour réaliser une tâche, terme utilisé notamment dans le milieu marin.