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Mélange de style pour ce blanc vinifié façon rouge avec une courte macération.
Pas toujours fan du procéder, Banjo Vino nous a sorti une petite pépite qui fait "Whaou".
Superbe équilibre entre les cépages Vermentino, Viognier et Muscat qui amènent une aromatique tout en douceur et une belle acidité.
Vous avez certainement fait le lien entre Rage against the machine, groupe au style plutôt inclassable et notre cuvée : ça lui va bien.