Château du Breuil

Château du Breuil - Vins bio d'Anjou, Savennières, Coteaux du Layon, IGP Grolleau

David Vigan Régisseur du Domaine à Beaulieu sur Layon

Château du Breuil est situé sur un point haut de la rivière Layon. Le Domaine viticole existe depuis 1822 et cultive 30 hectares de vignes entre le Chenin, le Cabernet principalement et ce drôle de Grolleau, nous y reviendrons !

La propriété a été reprise en 2006 par Mr Petitbois et David Vigan.La totalité du domaine est certifiée Bio depuis 2015.

Dès le IXème siècle les moines ont planté du chenin sur les rives du Layon.

J'ai découvert des blancs d'Anjou superbement équilibrés avec une très belle expression aromatique, un Savennières bien structuré et puissant, un côteaux du Layon à faire goûter à tous pour sa légèreté, "l'Anjou" rouge vif gorgé de fruits qui nous rappelle  qu'il est exposé sur les hauteurs des coteaux.Enfin je finirai par ce cépage Grolleau un cépage local qui a été réimplanté sur le domaine et c'est une vraie belle surprise : c'est gourmand, complexe, aux notes florales, épicées  à découvrir d'urgence avec vos amis lors d'une soirée ou sur un barbecue !

Des vins précis, équilibrés, aromatiques...