Domaine Claude Vosgien

DOMAINE CLAUDE VOSGIEN - VINS BIO DES CÔTES DE TOUL

Alexandre et Stéphane Vosgien vignerons du côté de Nancy

En Lorraine,il n'y a pas que la mirabelle ! Il y a aussi de sacrés aventuriers qui sur le première partie du XXème siècle ont fait renaître ce vignoble en Côtes de Toul jusqu'à l'obtention de l'AOC en 1998.Effectivement la culture de la vigne ne date pas d'hier dans la région puisque dès l'antiquité on louait déjà ce vin... et si son apogée date du XIXème siècle, le vignoble  a failli disparaître par la suite avec l'industrialisation de la région Lorraine, l'exode rural, la guerre et le phylloxéra.

Un vignoble présent dès l'antiquité et ses vins chantés par le poète Ausone !

Les Côtes de Toul, c'est aujourd'hui une vingtaine d'exploitations et 90 hectares qui continuent de développer le vignoble  sur 3 cépages principalement : le Gamay, le Pinot noir et l'Auxerrois.

Claude Vosgien fait partit de ses aventuriers qui ont insufflé une deuxième jeunesse à l'Appellation et ses fils Alexandre et Stéphane qui conduisent maintenant le Domaine perpétuent le travail de 10 générations familiales sur ces terres des coteaux du Toulois.

Le Domaine, c'est 10 hectares de vignes et 6 pour nos fameuses mirabelles : histoire oblige.

Ici, bien sûr la part belle est faite au très réputé vin gris de TOUL à la couleur pâle et saumonée mais aussi de jolis pinot noir et de très convaincants blanc en cépage Auxerrois.

Du Bio et maintenant 2 très belles cuvées en blanc et gris sans intrants pour aller encore un peu plus loin dans la démarche entamée au début des années 2000.

Vous êtes curieux et avide de découvertes ? Alors foncez vers la Lorraine !