Folie de l'espinose blanc

Frais et Intense

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10,50 €TTC


Domaine de l'Epinay

  • 20 route de la Sablette
  • CLISSON France

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8 à 10°C
Apéritif, Tarte aux fruits
jusqu'en 2022
 
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Vinification en méthode traditionnelle.

3 cépages pour ce pétillant dont la Folle blanche, cépage du Gros Plant Nantais

C'est frais, sur des arômes floraux et agrumes intenses

Vif sur des notes fruits blancs et agrumes en bouche.

 
Fiche technique
Région viticoleVallée de la Loire/Centre
DomaineDomaine de l'Epinay
AppellationMéthode traditionnelle
MillésimeNon millésimé
Degré alcoolique12°
Cépage50% Chardonnay-30% Pinot noir-20% Folle blanche
Composition du solSablo-limoneux sur roche granitique
CultureBio

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