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Un élevage mixte de 12 à14 mois en cuve et fût lui permet d'être merveilleusement équilibré entre une très légère touche boisée, une magnifique complexité de la matière ample en bouche et ses jolies notes de fruits mûrs préservées par l'élevage en cuve.
très belle finale épicée
Carafer 2H00 avant le service
