Rully rouge 1er cru Préaux

Croquant et gourmand

Plus de détails

Nouveau produit

19,50 €TTC


Domaine Eric de Suremain

  • Château de Monthelie
  • 21190 Monthelie France

- +

Ajouter à ma liste

16° à 18°C
Fromage à pâte molle, Viandes en sauce, Volaille, Grillades, Viande rouge
jusqu'en 2025
 
En savoir plus

Issu des parcelles Préaux hauts et bas classées en "climats 1er cru", exposition Sud/Sud-Est.

Nez flatteur sur des notes café/grillé, cerises noires, belle fraîcheur en bouche sur la gourmandise, des tanins bien fondus et délicats. Un joli pinot noir tout simplement pour des moments plaisirs, des repas entre amis.

Elevage sous bois, une partie en grosse cuve, l'autre en fût.

Viande rouge, volaille rôti ou en sauce, fromage crémeux ou à pâte molle.

A ouvrir maintenant sur sa jeunesse après carafage ou à garder 5/6 ans il gagnera en complexité et assouplira la mâche.

 
Fiche technique
Région viticoleBourgogne / Beaujolais
DomaineDomaine Eric de Suremain
AppellationRully 1er cru
Millésime2017
Degré alcoolique13.8°
CépagePinot noir
Composition du solArgilo-Calcaire
CultureBio

30 Autres produits dans la même catégorie :