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Subtil et Puissant

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16,50 €TTC


Domaine Ansodelles

  • 1 rue du Vaumoreau
  • 37140 benais France

- +

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18° à 20°C
Fromage, Repas Festifs, Viande rouge, Gibier
jusqu'en 2025
16/20 Le Point - Jacques Dupont
 
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Frais et fruité, derrière l'élégance du Cabernet Franc on trouve de jolies notes florales et épicées.

Les tanins sont déjà plutôt souples ; belle longueur en bouche. Une réussite...

A commander maintenant pour être certain de le déguster à partir de 2018 ( faible production)

Un carafage lui permettra de se dévoiler totalement.

Idéal sur des plats raffinés, des viandes gouteuses ou fortes comme le gibier et fromages

 
Fiche technique
Région viticole Vallée de la Loire/Centre
Domaine Domaine Ansodelles
Appellation AOC Bourgueil
Millésime 2014
Degré alcoolique 12.5°
Cépage 100% Cabernet Franc
Composition du sol Argilo-Calcaire
Culture Bio

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