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Frais et délicat

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Domaine Ansodelles

  • 1 rue du Vaumoreau
  • 37140 Benais France

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16° à 18°C
Viande rouge, Plats Traditionnels de nos Régions, Barbecue, Fromage de chèvre
jusqu'en 2025
Médaille d'argent Féminalise
 
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Ce millésime 2015 est prometteur.Bien structuré, sur des notes de fruits noirs . Les tanins encore un peu trop présents demandent à s'assouplir.

A carafer et à boire dans les 5 ans à l'apéritif, sur de la charcuterie, vos repas du quotidien un chèvre et pourquoi pas sur un poisson.

 
Fiche technique
Région viticoleVallée de la Loire/Centre
DomaineDomaine Ansodelles
AppellationAOC Bourgueil
Millésime2018
Degré alcoolique12.5°
Cépage100% Cabernet Franc
Composition du solSable et Graviers
CultureBio

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